1、樱桃

4月樱花开，5月樱桃红，时下正是大樱桃上市的大好时节，这些颜色鲜红、玲珑剔透的樱桃让人垂涎欲滴。夏天吃樱桃可以生津止渴、有益消化的作用，而且樱桃铁含量尤为突出，是所有水果中含铁量最高的。不过，樱桃的成熟期很短，只有一个多月，所以喜欢吃的朋友千万别错过。

挑选樱桃时，新鲜的大樱桃颜色鲜艳而有光泽，表面不会起皱，如果你看到的大樱桃表面黯淡无光，那就不新鲜了，建议不要购买。

2、西瓜

夏天，吃个又大又圆、绿油油的冰镇大西瓜，应该是最令人感到解暑而且让人心满意足的事情了吧！夏天吃西瓜属于解暑的首选，西瓜营养十分丰富，含有身体所需的多种营养成分。西瓜能补充夏天身体散失的大量水分，因而民间有“每日半个瓜、酷暑能算啥”的说法。

我们挑选西瓜时先来看看西瓜的瓜脐，一般圆圈越小，这样的西瓜就越甜，其瓜皮也特别的薄。然后看瓜蒂，瓜蒂是最能检验西瓜是不是新鲜的。仔细看瓜蒂，如果上面还有一些细毛，那么这西瓜肯定是新鲜的。如果西瓜蒂比较干枯，那么这西瓜就老了。

3、杨梅

夏天一到，杨梅也就紧跟着上市了，“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，5月正是杨梅成熟的季节，酸酸甜甜的杨梅，总是让人回味无穷，如果放到冰箱里冰镇一下，再拿出来吃，那真是消食解暑的佳品。杨梅不仅味道很好，营养也很丰富，但是我们在吃杨梅之前，一定要记得把杨梅清洗一下，杨梅是没有果皮的，表面很有可能会有一些灰尘细菌。

挑选杨梅时，以表面深红色或紫红色，色泽红色偏黑为佳，摸起来太软的就是成熟过头了的，太硬则是还不是很熟，味道肯定会有点涩，因此建议大家挑选不硬不软适中的。